Lakujäätelö

Eipä ole aikoihin tullut maistettua mitään näin ihanaa! Dr.Sugar blogin ohjeella tehty lakujätski maistui niiiiiin hyvälle. Ja helpompaa ei voisi olla! Olen aiemmin tehnyt samalla pohjalla kolmen suklaan jätskiä, Pätkis jäätelöä ja mansikkajäätelöä. Mansikkajäätelö oli aiempi suosikki, mutta tämä lakritsainen versiokin oli ihan superhyvää!

5dl kermaa

1prk kondensoitua maitoa

2dl lakritsakastiketta

Vaahdota kerma. Lisää vaahtoon varovasti käännellen kondensoitu maito, sekä lakristakastike. Jätä hieman kastiketta pinnalle koristeeksi. Voit myös laittaa jätskin joukkoon lakun makuisia karkkeja tms. Kaada seos vuokaan ja anna olla yön yli pakastimessa. Herkuttele! :)

Tätä ohjetta on helppo varioida mielen mukaan. Jätä lakukastike pois ja heittele sekaan esim. lempisuklaatasi tai lemppari karkkeja, suklaakastiketta, tai marjoja. Mitä ikinä keksit! Uskomattoman helppoa ja hyvää. Kondensoitu maito on niin makeaa, että sokeria ei erikseen tarvitse. Mutta vaniljaista makua saa lisäämällä esim. vaniljajauhetta tai vaniljatangon siemeniä.