Tyttöjen kesäloman alkaessa toukokuussa vein päiväkodin hoitajille näitä pehmeitä ja maistuvia leivoksia., jotka on kuorrutettu maitosuklaa-tuorejuustoseoksella. Alkuperäinen ohje on Kodin Kuvalehden Sokerina pohjalla-kirjasta ja kuorrutus on valmistetut kyseisen ohjeen mukaan. Pohjan ohjeen olen muunnellut erilaiseksi ja ohje löytyy täältä.
Kuorrutus
1 dl kahvikermaa
200g maitosuklaata
200g maustamatonta tai vaniljatuorejuustoa
-kuumena kerma, sulata suklaa ja tuorejuusto joukkoon, anna jäähtyä 10min ja kaada pellille leivonnaisen päälle, anna jähmettyä kylmässä, leikkaa annospaloiksi ja koristele, kuorrute jää pehmeäksi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti