Näitä herkkuja syötiin vappuna ihanien ystävien kanssa. Alkuperäisen ohjeen on tuonut ystäväni sisko Englannista ja vaahtokarkit siinä vain lisäyksenä! Helppo ja ihana ohje, nam!
70g tummaa suklaata
100g voita
2 munaa
2,5dl sokeria
2dl jauhoja
1tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
vaahtokarkkeja
-sulata voi kattilassa, lisää suklaa ja sekoita kunnes se sulaa, anna jäähtyä hieman
-lisää sokeri, riko munien rakenne ja lisää joukkoon, sekoita
-lisää kuivat aineet ja kääntele lopuksi joukkoon vaahtokarkit
-vuoraa pieni uunivuoka (20cm*30cm) leivinpaperilla
-paista 175 asteessa 15-20min (riippuu siitä, kuinka tahmeiksi haluat browniet jättää)
-jäähdytä, leikkaa paloiksi ja koristele esim. kermavaahdolla, vaahtokarkeilla, marjoilla..
Mulla on niin vesikielellä, kun luen näitä sun postauksia... slurps ;)
VastaaPoistaKylläpäs on herkullisen näköisiä!!
VastaaPoistaPoikani on aivan hulluna vaahtokarkkeihin, joten tässäpä olisi ohje hänen makuunsa. Pitänee tekaista synttäripöytään. Blogisi on muutenkin pullollaan oikein makoisan näköisiä herkkuja :)
VastaaPoista