perjantai 11. joulukuuta 2009

Mokkapalat

Löysin Ewelynin blogista tämän makoisan ja ihanan helpon mokkapalaohjeen. Näitä herkkuja söimme juhliessamme pienemmän tyttöni 3-v synttäreitä.

6 dl jauhoja
4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
6 rkl kaakaojauhetta
300g voita sulatettuna
4 munaa
2 dl maitoa/maitokahvia

-sekoita munien rakenne rikki, lisää sokerit ja sekoita
-lisää kuivat aineet, maitokahvi ja voisula, sekoita tasaiseksi
-paista 175 asteessa 20 min

Kuorrute:
100g voita sulatettuna
4-5 rkl vahvaa kahvia
2 rkl kaakaojauhetta
400-500g tomusokeria
-sekoita ainekset keskenään ja levitä pohjan päälle, koristele

4 kommenttia:

  1. Tosi hienon näköisiä mokkapaloja :)

    VastaaPoista
  2. upean näköisiä kyllä :)

    VastaaPoista
  3. I really love mokkapala. I was in Finland, this summer, and when my host family made it I was soooo happy!


    I actually became fatter (+1 kg) because of pulla and mokkapalat. Very nice!

    VastaaPoista