Pullahiiren ihanasta blogista löytyy aina kaikkea herkullista. Tämä ohje suoraan sieltä. Ripottelin pinnalle maitosuklaan lisäksi valkosuklaata. Vaahtokarkkikuorrutus päällä on ihanan sitkeän venyvää! :)
Pohja:
120g voita
2dl sokeria
3 munaa
150g suklaata
2½dl vehnäjauhoja
1½tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
Sulata suklaa, anna jäähtyä. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää sula suklaa ja keskenään sekoitetut kuivat aineet. Vuoraa 15cm x 20cm vuoka leivinpaperilla, paista n.40min 175 asteessa. Ota vuoka pois uunista, lisää päälle paloiteltu suklaa ja vaahtokarkit. Paista vielä 5min, kunnes vaahtokarkit ja suklaa sulavat hieman. Varo paistamasta liikaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti