Testasin donitsien paistoa uunissa donitsipellillä. Ei kyllä olleet oikeiden donitsien veroisia, mutta maistuivat kuitenkin vieraille.
6dl vehnäjauhoja
8tl leivinjauhetta
200g maustamatonta tuorejuustoa
2dl sokeria
2rkl vaniljasokeria
1tl suolaa
1,5dl öljyä
3dl maitoa
Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Yhdistä muuta ainekset ja sekoita tasaiseksi. Lisää jauhoseos hyvin sekoittaen. Pursota taikinaa öljyttyyn donitsivuokaan, jätä kohoamisvaraa. Paista 175 asteessa 15-20min. Jäähdytä donitsit ja kasta ne sulatettuun suklaaseen, koristele.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti