tiistai 31. toukokuuta 2011

Banoffee

Tämä on vaan niin hyvää..ja makeaa! Ja valmistuu nopeasti yllätysvieraidenkin tullessa! Tekemistä helpotti kummasti valmiiksi keitetty kondensoitu maito, joten säästyin purkin keittelemiseltä. Ainakin täällä Helsingissä olen jo useimmissa kaupoissa nähnyt käyttövalmiita purkkeja. Suosittelen! =)

Pohja
200 g suklaakeksejä
70 g rasvaa 
Murskaa suklaakeksit hienoksi. Sulata rasva ja sekoita keksimurskan kanssa tasaiseksi. Painele leivinpaperilla peitettyyn irtopohjavuokaan.

Päälle
1 prk käyttövalmista kondensoitua maitoa
1-2 banaania viipaleina
1 prk Flora Vispiä
Tuoretta mansikkaa
Vaahtokarkkeja
Sulatettua suklaata
Levitä kondensoitu maito keksipohjan päälle. Asettele päälle banaaniviipaleet ja vatkattu Flora Vispi. Koristele mansikoilla, vaahtokarkeilla ja sulatetulla suklaalla. Nosta jääkaappiin ja tarjoile kylmänä.

2 kommenttia:

  1. Hei,
    olen koettanut etsiä valmiiksi keitettyä kondensoitua maitoa Helsingistä - ilman tulosta. Mistä olet sitä löytänyt? :)

    VastaaPoista
  2. Muistaakseni Kampin K-kaupassa on ainakin ollut ja joissain isommissa marketeissa.

    VastaaPoista