keskiviikko 17. lokakuuta 2012

Pannari


Niinkin yksinkertainen ja usein valmistettu herkku, eli ihan perinteinen pannari on jäänyt aina bloggaamatta. Pannari on nopea ja maistuu lapsille ilta-tai välipalaksi. Tai vieraillekin jätskin ja hillon tai marjojen kanssa! :) Tässä ohje, jolla pannari useimmiten meillä valmistuu. Tämä pannari on herkullista ja maistuu meidän tytöille myös kylmänä ja ilman hilloa.

8dl maitoa
3 munaa
100g voita sulatettuna
1dl sokeria
½tl suolaa
2rkl vaniljasokeria
4dl jauhoja
1tl leivinjauhetta

Sulata voi. Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki. Lisää sokerit ja suola munien joukkoon ja sekoita. Kaada maito munaseokseen ja sekoita vispilällä ainekset sekaisin. Sekoita toisessa kulhossa leivinjauhe jauhojen sekaan. Lisää jauhot taikinaan pikku hiljaa koko ajan vispilällä sekoittaen. Lisää lopuksi sulatettu voi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.35 minuuttia tai kunnes pannari on saanut väriä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti