lauantai 26. syyskuuta 2009

Suklainen Hello Kitty kakku


Pikku tyttöni juhli ystävänsä kanssa heidän yhteisiä 5-vuotissynttäreitään. Kakusta haluttiin suklainen ja väliin laitoin Flora vispiä, johon osaan sekoitin suklaata ja osaan Marianne crushia ja suklaapaloja. Koristeet on marsipaania ja pinnalla kristallipulveria tuomassa kimalletta. Osa pursotuksista on värjätty kaakaojauheella ja osa Wiltonin punaisella pastavärillä


Pohja:

5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 rkl leivinjauhetta
4 rkl kaakaojauhetta
150g voisulaa
2 dl jugurttia
100g Fazerin punaista suklaata
3 munaa
tummaa suklaata paloina/rouheena

-sekoita kuivat aineet keskenään
-sulata voi ja suklaa
-lisää rasva-suklaaseokseen jugurtti, munat ja kuivat aineet, sekoita tasaiseksi
-lisää lopuksi paloiteltu tumma suklaa
-voitele ja jauhota irtopohjavuoka
-paista 175 asteessa noin 45min, jäähdytä
-leikkaa kakku kolmeen osaan, kostuta kerrokset kaakaolla/kahvilla
-täytä ja anna tekeytyä seuraavaan päivään ja koristele

Täyte:

-Flora Vispiä (mausta osa vispistä sulatetulla suklaalla)
-Fazerin punaista suklaata
-Marianne crushia
-Japp suklaata paloiteltuna
-laita toiseen kerrokseen Flora vispi-suklaavaahtoa ja ripottele päälle paloiteltua Japp-patukkaa
-täytä toinen väli Flora vispillä ja Marianne crush rouheella

12 kommenttia:

  1. Tässä olisi herttainen kakku Kakkukimaran kakkukisaan ! Ja se seuraava olisi aivan mahtava, mutta ei ollut suklaata edes sisällä, luin reseptin. Onne uudelle blogillesi ! nami-hiiri

    VastaaPoista
  2. Upeet pursotukset ja muutenki nätti kakku :)

    VastaaPoista
  3. Voi miten suloinen kakku! Ja täytteetkin kuullostavat ihanilta :)

    VastaaPoista
  4. Jep, totta kai linkittäminen sopii ja teen ehdottomasti samoin! =) Jäin ihmettelemään että miten ihmeessä koripunospursotuksesta saakaan noin tasaisen ja siistin! Tuli ihan sellainen olo, että täytyypi itsekin alkaa harjottelemaan ;)

    VastaaPoista
  5. Tasaiselle pohjalle oli helppo pursottaa! Itse vasta vähän aikaa sitten hankin koripunostyllan ja sillä tekeekin mieli tehdä pursotuksia kaikkiin kakkuihin! ;-)

    VastaaPoista
  6. Sullahan on vaikka miten upeita kakkuja täällä!! Tämäkin on niiin ihana <3

    Linkitys sopii, ja minä linkitän sut myös =)

    VastaaPoista
  7. Niin suloinen kakku ja varmasti myös maistuva. Ihanat pursotukset!

    VastaaPoista
  8. Kaunis kakku, todella taidokkaat pursotukset!

    VastaaPoista